2022年02月04日(金)
初ふるさと納税♬ホームメイト福山支店賃貸ブログ♬
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福山支店のＤです
年末の話ですが、
今年初めてふるさと納税というものをやってみて、
その品物が届きました
何か珍しいものを注文してみたくなった私は
伊勢海老！
小ぶりですが3匹
今まで伊勢海老を料理したことはないので
ネットで検索して簡単そうな物を探して
お味噌汁にしました。
まず半分に割って
あとは普通の味噌汁を作る要領で
こんな感じに仕上がりました
味はというと、やり方が悪かったのか
エビからの出汁が思ったより薄い・・・
個人的にはちょっと失敗でした
追加でキノコの炊き込みご飯も作りました
伊勢海老を料理することはそうそうないですが、
今度機会があればもっと上手く料理したいと思います
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