2021年04月17日(土)
料理してみました('ω')♬ホームメイト福山支店賃貸ブログ♬
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福山支店のDです
先日のお休みの日に久々に
何か作ろうと思って近所のスーパーへ行ってきました。
その日はゴーヤが安かったのでゴーヤを購入
あとは家にあるひき肉と豚ロースを解凍して準備万端(*^_^*)
クックパッドを見ながらですが
ゴーヤを輪切りにし中をくり抜き塩をして少し水分をだします。
そのあと片栗粉をまぶして
その中に味を付けてこねたひき肉を入れて
フライパンへIN
火が通れば出来上がりです
完成品は
こんな感じです
中まで火が通るようにしてたら少し焦げました
豚ロースも筋切りをして塩コショウで下味をつけて
焼いてタレとからませたら
豚ロースポークチャップの出来上がり★
量が少ないのでさみしい感じですが味は良かったです
サラダといっしょに晩御飯でいただきました♬
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- ＪＲ山陽本線 東尾道駅 徒歩17分
- 福山市高西町３丁目
- 築年数：7年
- 総戸数：２階建14戸
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