東建コーポレーション 福山支店[ホームメイト]

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魚煮込みました!♬ホームメイト福山支店賃貸ブログ♬

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福山支店のDです絵文字:ほっとした顔

 

今回は健康診断が近かったので健康的な

魚料理に挑戦しました☆

材料はヘルシーな青魚のイワシ絵文字:魚

画像

割引きになっていたので2パック購入しました。

全部で6匹ですね絵文字:ひらめき

ネットを見ながら下ごしらえをして・・・

調味料を合わせた鍋にIN(*'ω'*)

 

強火でやると煮崩れするみたいなので弱火で

コトコト煮込みます絵文字:猫2

 

しばらく煮込んで味がしみてくると

画像こんな感じです(*'▽')

落し蓋もしてりうので上の面も味が付いてますね絵文字:ムード

ある程度煮込んだら出来あがりです絵文字:うれしい顔

前日には鳥肝も煮込んでいたので煮込み料理×2個に…

画像

味はちょっと濃いめでしたが美味しくいただきました絵文字:ウッシッシ

今度はイワシで違う料理にも挑戦してみようと思います絵文字:指でOK


満室御礼

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